Siirup Sekanjebin 1L Golbehesht

Sõna “sõkangebin” on tegelikult pärsia päritolu ja tähendab äädika ja mee segu. Traditsiooniliselt segati äädikat ja mett kindlas vahekorras, et saada meeldivalt hapu, aromaatne ja värskendav jook. Mõnes piirkonnas, kus mett ei olnud saadaval või sooviti valmistada odavamat jooki, asendati mesi suhkruga. Sellist segu nimetati samuti sõkangebiniks.